Vi annunciamo con immenso piacere il nuovo contest promosso da AIFI per divulgare, valorizzare e promuovere prodotti dell’eccellenza enogastronomica italiana! Il contest, in collaborazione con @terredigrifonetto, ha come tema L’OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA “DOLCE AGOGIA”
La cultivar Dolce Agogia rappresenta una delle varietà di olive autoctone più apprezzate del territorio umbro, si trova principalmente sui terreni umidi del Lago Trasimeno, a pochi chilometri dal capoluogo, Perugia.
L’olio extra vergine di oliva Dolce Agogia si distingue per il suo colore verde tenue con sinuosi riflessi gialli, il suo fruttato medio leggero sprigiona note vegetali con sentori di carciofo e mandorla, in chiusura è armonico, con lievi sensazioni di amaro e piccante che ne esaltano l’aroma
Il nostro partner, Terre di Grifonetto, è un’azienda che vuole custodire le tradizioni e la memoria del passato, conservare il territorio, rispettando ritmi e tempi della natura, e al tempo stesso guardare al futuro, percorrendo i moderni territori della comunicazione e introducendo, ove possibile, innovazione tecnologica, senza mai rinunciare alla genuinità dell’olio extravergine d’oliva, alle sue piacevoli caratteristiche organolettiche e salutari proprietà.
Tutti possono partecipare al contest postando la ricetta di un piatto che ha come protagonista l’olio d’oliva extravergine dando sfogo a tutta la propria creatività!
Le Regole
Le regole sono semplicissime :
- prepara un piatto con l’ olio extravergine di oliva
- fai una foto
- posta il tuo piatto dal 19.06 al 24.06
- utilizza l’hastag #ricettaperaifi #terredigrifonetto
- tagga e segui @associazione.aifi e @terredigrifonetto
Le ricette che rispetteranno queste regole verranno pubblicate nelle nostre storie insieme a quelle dei nostri associati. Le ricette dei nostri soci, verranno selezionate e pubblicate su un libro ( che sarà disponibile sia in versione cartacea che in versione e-book ).
CUCINA, POSTA…ED ASSOCIATI PER AVERE LA POSSIBILITÀ CHE LA TUA RICETTA SIA PUBBLICATA SUL NOSTRO LIBRO!
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